発酵お弁当おかずレッスン募集のお知らせ⭐︎
以前お伝えしていた発酵麻婆豆腐レッスンが変更になり、発酵お弁当おかずレッスンとなりました💡
引き続き募集のご連絡をさせて頂きます。
5/1（月）10時〜14時前後
発酵お弁当おかずレッスン🍙
色んな種類の漬けるだけで簡単柔らかお肉のおかずをたくさんつくります✩︎
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.♦Menu
・チキチキボーン風骨つき唐揚げ
（前日に漬けて朝揚げるだけ♩
・塩豚チャーシュー
（チャーハンにもラーメンにも◯アレンジたくさん）
・豚肉の味噌漬け
（お弁当にあると嬉しい✩︎忙しい日は焼くだけで柔らかくて美味しい丼にもなります）
・その他ひじき煮、なめ茸ツナピーマン、パスタにも使えるブロッコリーの和え物、醤油麹味玉など、麹を使ったおかずをたくさん学んで頂けます。
ベジブロスで作る、罪悪感なし！お汁もぜひ飲み干してほしいラーメンスープレシピも🍜✨
塩、味噌、醤油、なんでも無添加で、
簡単に作れるようになります🍜
（ベジブロスがなくてもOK🙆♀️）
漬けるお肉は、漬けておくので忘れてしまっても麹につけておけば腐敗しないので、
そのまま次の日にも回せてとても便利です。
一番の利点は柔らかいこと、
日が経っても酸化しないこと。
冷蔵庫から出したらそのまま調理！
余分な味付けがいらないことです。
ご希望の方いらっしゃいましたらこの機会にぜひ😊
それ以外のレッスンは、
6月末までいっぱいとなっております。
7月からご予約承ります⭐︎
いつもありがとうございます❣️
レッスンのお問い合わせは
chie_mi16172_3@icloud.comまで🌱
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