米粉のブラウニーのアレンジです♡
2月ですね〜✰︎
バレンタインなど、ご家族のおやつ時間にオススメのアレンジケーキはいかがでしょうか☺️
発酵麻婆豆腐レッスンの回でお伝えしている
米粉のブラウニー。
レッスンではココナッツのみをふりかけるのでシンプルですが、特別な日には少しアレンジ。
米粉のブラウニーを作り、その上にサンダルフォー（最後の写真）のラズベリージャムをうっすら塗って、その上にと基礎レッスンの豆乳で作るチョコスプレッドをたっぷり塗ります♪
ココナッツファインをかけて、ミックスナッツを包丁で刻んで乗せたら出来上がり✨
ラズベリーの甘酸っぱいジャムがチョコレートととってもよく合います❤️
バターや生クリーム、卵を使わないので低脂質になっていますし、サンダルフォーのジャムは砂糖不使用なので、自然な穏やかな甘さです。
ジャムは最近遠鉄ストアにもお取り扱いがあります。
それかカルディーにありますよ😊
米粉のブラウニーは半分はお豆腐でできているのでヘルシー◯
血糖値ガツーン！っと上がるケーキは苦手なので栄養たっぷり罪悪感なしのケーキです🍰
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