Diet &Metabolism(代謝)レッスンスタート!✨

大変お待たせ致しました!
DietとMetabolism(代謝)レッスンを
スタートします😊
全2回です🌱


ダイエットと聞くと「痩せる」という言葉が思い浮かぶ方が多いと思いますが、今回のレッスンは健康的な体型を常に保つために、
余分な脂肪だけを落として筋肉量を落とさない、代謝を高める方法です。


テキストと腸活バッチリなお料理メニューでお伝えしていくレッスンとなります。


ただ食べる量を減らしたり、
たんぱく質を多く摂るだけでは
脂肪は減りません。
代謝や体のしくみを理解していくことで、
必要な栄養素を補いながら、
脂肪を落とすことができます。
筋肉も落とさず食事で増やすこともできるので、基礎体温も自然にUP!冷え性の方にもおすすめします◯



私が実際に行った体重と体脂肪のグラフを載せました。
のんびりペースでの挑戦ですが、目標のマイナス2キロの設定よりさらにマイナス2キロの計4キロ落とすことができました。
48.5キロ→44キロ
体脂肪
26%前後→20%前後
現在も体脂肪を大きく増やすことなく
体型維持ができています。
運動一切なしです💡

この方法でダイエットをしてみると、
自分の体に何が多すぎて(食べ過ぎて)いて
何が少ない(栄養を摂っていない)のかがわかるところもメリットです。


嗜好だけだと栄養も偏ってしまいます。
一生涯食生活は続きますので、
体を作る上で健康的に毎日を送る為に
大切な勉強となると思います。


そしてどのメニューも働くお母さんでも
自分のための栄養をしっかりと摂れるよう
簡単に調理できる方法も併せてご提案していきます。


全2回のレッスン内容です。
Diet&Metabolism lesson 1回目
麹菌の利点をおさらい、糠漬けの利点も見ていきます。
みなさんで糠漬けを作っていきます。

サブメニュー
麹漬け作り
味噌玉作り
生姜パウダー
みりん甘味料
とろけるチョコアイス
おすすめのお飲み物

メニュー
糠漬け
万能キャベツ
発酵生姜焼き
長芋と温泉卵のサラダ
基礎代謝UPお味噌汁
大豆としらすのごはん

テキスト
麹菌、酵母菌を深く知ろう!
糠漬けのメリット
痩せ菌を増やそう!
代謝について理解しよう
食事全体の量や摂り方


Diet&Metabolism lesson 2回目
玉ねぎ塩麹を作って色々なメニューを作ります。サブメニューのニラだれと同じく作り置きが可能なので、常に常備しておくと便利です。

サブメニュー
玉ねぎ塩麹作り
発酵ニラだれ
麹漬け床
煮干しのおやつ
黒豆きなこ
おすすめのお飲み物


メニュー
旨味たっぷり豚肉おろし
玉ねぎ塩麹スープ
麹漬け野菜
玉ねぎ塩麹ドレッシングのサラダ
万能きのこ
黒米もちもち玄米
(発酵ニラだれのお豆腐もつきます⭐︎)


テキスト
1日の消費カロリーを知ろう!
油脂の種類と量を見直そう!
代謝しやすい油脂とは?
基礎代謝UP法


日程は、先行で受講したい方2名様まで。
→残1名様となりました!
8/6、8/13(どちらも土曜日)
1回目、2回目とご受講可能です。
こちらのレッスンは、基礎レッスン全4回受講の方に限定となります。
理由は基礎レッスンのテキストの勉強がベースとなるからです。


金額は、全2回22000円
(ご自宅で使う糠漬け、玉ねぎ塩麹のお持ち帰りの材料も込み)


その他の日程は、9月の土日の日程、
10月~承れます。
平日は9月まで満席となっております。
平日ご希望の方は、他のレッスンも含め、
お早めにご連絡ください🙇‍♀️


レッスンのお問い合わせ、ご連絡はchie_mi16172_3@icloud.comまで
お願いします☘

Natural food maru◯

磐田市にある体に優しい 自然食と食育のお料理教室 Natural food maru ◯ です。 栄養や身体のこと、 家族や自分のために興味を持って学びませんか? 簡単で美味しく味覚が育つ 発酵食品をたっぷり使うごはんを食べることで、腸内細菌、善玉菌を増やす事に繋がり、体が丈夫になります。 栄養学を交えた調味料や 食材の選び方もお伝えしています。 お子様連れの方もご参加頂けます☺︎

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