デーツでミネラル補給♡
こんばんは✰︎
少し前からかなりハマっているデーツ💕
色んな品種があるのでついつい試したくなります😆
私が今のところ好きなデーツは、写真2枚目のこの2つ。
左の無農薬栽培のデーツ♪
カルディのもので黒糖みたいな濃い味なんです。
右のデーツはあっさりタイプのデーツ♪
遠鉄ストアなどで売っています😊
デーツの効能はとてもたくさんありますが、
カロリーは高いので栄養補給につまむ程度に摂取したいですね✨
ここ最近は基本レッスン②の、
米粉とおからのスコーンに切ったデーツとナッツを入れて、おやつや朝ごはんに出しています。
ナッツのザクザクとデーツのしっとり感、
たまりません😋
この１つで栄養ぎっしり！
良質な脂質やミネラルが補えます❣️
デーツ入りスコーンと牛乳で良い骨作りにも◎
〜デーツの栄養について〜
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♦︎丈夫な骨や歯を作ったり、精神的な落ち着きをもたらすとされるカルシウムは、プルーンの約1.8倍含まれています。
♦︎貧血の予防に重要な栄養素である鉄も含まれている。
♦︎カルシウムの働きを助け丈夫な骨を作ったり、体内の酵素の働きを助ける役割をもつマグネシウムは、プルーンの約1.5倍、レーズンの約2倍含まれています。
♦︎食物繊維が豊富なので、低GIで血糖値が上がりにくい。
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デーツだけやヨーグルトに入れて朝ごはんに出すのも、手軽で良いですね✰︎
娘はデーツ苦手なのですが、スコーンにするとたくさん食べてくれるみたいです😅
#外ザクザク中しっとり💛
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