米粉と生おからのスコーン　ミントバージョン♩


スコーンは焼く前です💡
お庭のミントがワッサワサでジャングルのようになってきたので、チョコチップミントスコーン、ココアミントスコーンを☺️


基礎レッスンの米粉とおからのスコーン、10個分をそれぞれ5こずつで作りました。
ミントは葉を摘み100度のオーブンで10分〜15分、パリッとなったらミルサーで挽くと、ドライミントができます🌿

自家製ドライミントはスコーン10個につき大さじ2入っています（市販のドライミントでもOKです）
チョコチップはスコーン5個につきカカオ74%のものを１５g使用しました。


綺麗なミント色になりました💚

【ミントの効能】
殺菌、抗炎症、解熱
生理痛の緩和
メントールが胃や腸を刺激し消化酵素の分泌を促進
香りにリラックス効果

なかなか売っていないチョコミント味！
ご家庭で作る価値あり◯
大好物の息子大喜び！

Natural food maru◯

磐田市にある体に優しい 自然食と食育のお料理教室 Natural food maru ◯ です。 栄養や身体のこと、 家族や自分のために興味を持って学びませんか？ 簡単で美味しく味覚が育つ 発酵食品をたっぷり使うごはんを食べることで、腸内細菌、善玉菌を増やす事に繋がり、体が丈夫になります。 栄養学を交えた調味料や 食材の選び方もお伝えしています。 お子様連れの方もご参加頂けます☺︎

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