桜の甘酒クリームでおからマフィン♩
桜のおからマフィン🌸
（レシピ通りの分量で4、5こ作れます）
前から桜のクリームを作りたくて（食べたくて笑）
桜の花の塩漬けを使って作りました☺️
教室のおからマフィンのレシピをお持ちの方ぜひ🌿（おからマフィンは、基礎レッスン4回目にてお伝えしております）
【桜のマフィン作り方】
桜の塩漬け花2g（花5、6個）と、
茎2gをよく洗って水気や塩気を取りみじん切りにする。
粉の材料を入れる段階で一緒によく混ぜます。
そのあとはレシピ通りに作っていけばOKです◯
【桜の甘酒クリームチーズ】
クリームチーズ75g
甘酒４5g
砂糖小さじ1
みじん切りにした花２g
こちらも桜の花はよく洗って、
水気や塩気を取っておきます。
水気はペーパーでしっかりと取ります。
全てをよく混ぜて出来上がり✨
お砂糖は入れても入れなくても良いですが、
入れた方が甘さや柔らかさがちょうど良いと思います。
春を感じられるマフィン☺️🌸
桜の花は、桜（国産）、食塩、梅酢だけのシンプルなものがお勧めです。
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