市販の焼きそばの素を使わない✧︎無添加焼きそばの作り方。
らでぃっしゅぼーやの無添加ブイヨンが、
忙しい時や色々な料理に使えてとても便利でおすすめです。
市販の無添加ブイヨン（オーサワのもの）でも代用がききます。
市販の焼きそばは、
味付けに使う焼きそばの粉調味料が
幼児には辛かったり味が濃かったりします。化学調味料も入っており塩分もかなり濃いので、今日はブイヨンを使って、
無添加で優しい味の焼きそばの作り方を簡単ですが記載します♩
ソースの材料‥醤油大さじ1 酒大さじ1/2
お好みソース大さじ1
らでぃっしゅぼーやのブイヨン一袋、
和風だし（鰹だし顆粒タイプ）を一袋。
下準備‥野菜を切り、ソースの材料を混ぜておく。
①熱したフライパンに、大さじ1 の油（米油）を入れる。
②麺4人分をザルに開けて、熱湯で湯通しして軽く水洗いする。
③肉（豚こま切れ）に塩少々をふり、
カットしたお好みの野菜と炒める。
肉の色がしっかり変わって野菜が
しんなりしてきたら、
②の麺を入れて、ソースの材料を入れよく混ぜます。オリーブオイル大さじ1をかけて、よく味をなじませるように炒めます。
④お皿に盛り付け、仕上げに鰹節、青のり、ソース、マヨネーズ、黒胡椒などをかけたら完成です！
お好みで半熟目玉焼きを乗せても◯
※お好みソースは無添加の、大地さんの
お好みソースがおすすめです✩︎⡱
家族で安心して食べることができる焼きそば、ぜひ作ってみてください¨̮♡︎
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