塩キャラメルポップコーンの作り方♪
カリッカリ、テリッテリの
塩キャラメルポップコーン🍿
の作り方です。
以前載せたものをわかりやすく再度載せますね😊
ポップコーンは日持ちがするので、
子供用のおやつとして缶詰などと一緒に
常備しておくと防災面でも良いと思います。
我が家は更にシナモンもプラスして食べるのがお気に入りです。
とっても美味しいのでおやつにぜひ🍿
ポイントはキャラメル。
お砂糖をとろみが出るまで煮詰めてから、
バターを入れて中火で20秒ほど、
濃いキャラメル色になるまでまた煮詰める。
すぐにポップコーンにかける。
レシピ📝（3〜4人分）
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ポップコーン用コーン 40g
油 大さじ1
砂糖 10g
水 大さじ1/2
バター 10g
塩 適量
シナモン お好みで
※バターは有塩でも無塩でも⭕️
塩加減を調節してくださいね
お塩はゲランドの塩がおすすめです🧂
〈ポップコーン作り方〉
① フライパンを熱し、油を大さじ1入れる。
②ポップコーンを入れて、ガラス蓋を閉める。
（中身が見えて作りやすいです）
③出来上がったポップコーンを器に移す。
〈キャラメルの作り方〉
①熱したフライパンに、砂糖と水を入れ、中火で少しトロっとするまで煮詰めます。
②バターを入れて混ぜ合わせます。
③キャラメルになるまで煮詰める。じっと待ちます。
④写真のキャラメル色になったら出来上がり♪
⑤ポップコーンにすぐかけて、塩を振りよく混ぜます。お好みでシナモンをかけて、出来上がり！キャラメルは冷めるとカリッカリになります💡
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今日は子供達のおやつに
娘リクエストのポップコーンでした🌽
ポップコーンは、低価格、すぐできて、
お腹いっぱいになるところがとっても良い◯笑
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