栄養になるおやつ♡米粉の冷やしたい焼き
今日のおやつ✰︎
デーツあんこを炊いたので、
暑いと帰ってきた子供達に
米粉で作る冷やしたい焼き
あんこをいつも入れすぎて、裏側ははみ出ています(笑)
部活に行く息子も糖質でエネルギー補給！
デーツには、食物繊維、鉄、銅、カリウム、カルシウム、リン、亜鉛
が含まれているので、子供たちの栄養補給にばっちりですね！
マグネシウムとカルシウムは、
形や栄養が似ているプルーンよりもデーツのほうが多く含まれています♪
鉄分も、少しずつでも摂取を意識したい栄養素です。
鉄分が不足すると、筋肉は血液が運ぶ酸素や栄養分をエネルギーにして働いているので、
筋肉が酸欠状態になるとエネルギーをつくり出せず、疲れやだるさとなります。
様々な栄養が摂れるおやつが、私はとても大切だと思います☆
中華丼レッスンのあんまき生地は、パンケーキにもなるし
色々使えて本当に便利です♬
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