ココアの効能！

ココアで休憩🌱✨

【2人分】
ココア10グラム
水100cc
きび砂糖14グラム
（ココナッツシュガー又は黒糖がおすすめ✨）
豆乳50cc
牛乳100cc


ココアを勉強のブレイクタイムに
よく子供達に出します✨
ココアには、BDNFが含まれているそうです。
BDNF （Brain-derived neurotrophic factor）


BDNFとは、海馬に多くあり、
脳の神経細胞の動きを活発化させます。
記憶や学習などの認知機能を促進させる効果があります。
カカオのポリフェノールは血流を増やし、
BDNF濃度も上昇させ認知機能を高めると共に、血流アップは勉強にもとても良い🙆‍♀️


豆乳のレシチンに含まれるアセチルコリンは
脳の情報伝達物質の材料になるので、
カカオのポリフェノールと合わせて脳に効きます✨


また交感神経を刺激するので脳もシャキッとします。
ブレイクタイムに、定番のココアです☕️
おやつの時間に飲むのがおすすめです。
ココアのカフェインが交感神経を刺激するので寝る前は避けてくださいね👍

Natural food maru◯

磐田市にある体に優しい 自然食と食育のお料理教室 Natural food maru ◯ です。 栄養や身体のこと、 家族や自分のために興味を持って学びませんか？ 簡単で美味しく味覚が育つ 発酵食品をたっぷり使うごはんを食べることで、腸内細菌、善玉菌を増やす事に繋がり、体が丈夫になります。 栄養学を交えた調味料や 食材の選び方もお伝えしています。 お子様連れの方もご参加頂けます☺︎

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