麻婆丼レッスンがスタートします✰︎
〜麻婆丼レッスンのお知らせです〜
麹と味噌で作る麻婆豆腐
アボカドの春巻き
中華ドレッシング
切り干し大根のサラダ
塩麹の優しい卵スープ
米粉とココナッツのブラウニー
麻婆豆腐は甜麺醤で作る方も多いと思いますが、我が家は味噌でずっと作っています。
わざわざ甜麺醤を買わなくても良いですし、
お味噌を常備しておけば好きな時に作れます🍳
麹と合わせて作るので、旨味もたっぷり✨
こちらのレッスンでは、ご家庭でも使いやすい香辛料2種をご提案します。
あると無いとでは味や香りも違います。
お子さんでも食べやすい香辛料を使ったドレッシングと、お弁当にも大活躍なアボカドの春巻き🥑
（ただアボカドを巻くだけではありません♡
）
卵スープは5分ほどで作っていきます。
切り干しのサラダはシャキシャキ食感が美味しい♪
ブラウニーは、ノンオイル、米粉とお味噌を使うのでヘルシーでコクがあるブラウニーです。
おうちでのご飯の機会が増えていることと思います。体のためのレシピをご提供したり、ごはんで心がほっとするような、そんな機会になれば嬉しく思います☘️
コロナ対策の中でのレッスンとなりますが、少人数、換気を徹底しながら行なっていきます。
どうぞよろしくお願い致します。
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ご予約は、
chie_mi16172_3@icloud.comまで
よろしくお願いします✰︎
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