キムチと豆乳スープのフォー

こんばんは♪
夏休みが終わって、色々とホッとしています😄
気づけば暗くなる時間も早くなりましたね🌝
今年の夏に何回食べたか分からない、
キムチの豆乳フォー✨
良かったらお試し下さい💓
フォーはカルディに売っています。
暑い日にツルッと食べれて美味しい!
きゅうりはぬか漬けか
三五八漬けを使うことが多いです。
鶏ハムは基本レッスン②の麹鶏ハム、
キムチをたっぷり乗せて、えごま油を垂らします。
すりごまをかけるのを忘れて
食べる直前にかけました😄
スープのレシピ📄
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フォーの豆乳スープ(一人前)
鰹昆布だし顆粒‥5グラム
鶏ハムを茹でたお湯又はお湯‥100cc
醤油麹又はしょうゆ‥大さじ1と1/2
(お好みで加減して下さい)
豆乳‥150cc
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作り方は上から順に、混ぜるだけ♪
氷を入れて冷たくしても!
お母さんのお一人様お昼ご飯にも
さっと作れてオススメです♡︎
麹、乳酸菌がたーっぷり摂れちゃいます❣️
フォーは食感が硬めで茹でるのがお気に入りです。
食べ応えもあってヘルシーで、良いですよね◯
まだまだ暑い日々、
栄養たっぷり摂って乗り切りましょう✨

Natural food maru◯

磐田市にある体に優しい 自然食と食育のお料理教室 Natural food maru ◯ です。 栄養や身体のこと、 家族や自分のために興味を持って学びませんか? 簡単で美味しく味覚が育つ 発酵食品をたっぷり使うごはんを食べることで、腸内細菌、善玉菌を増やす事に繋がり、体が丈夫になります。 栄養学を交えた調味料や 食材の選び方もお伝えしています。 お子様連れの方もご参加頂けます☺︎

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