ファラフェルとコンソメ麹レッスンにて♩米粉ピタパン✨

こんにちは♪

写真はファラフェルとコンソメ麹レッスンの
お持ち帰りレシピです。
米粉ピタパン、コンソメ麹を使ったオニオンフライ、とっても簡単なコンソメスープ。

写真にはないですがコンソメポテトとコンソメチキンフライもお持ち帰りレシピとなります😊(写真のオムレツは発酵ビーフストロガノフレッスンのオムレツです)


コンソメ麹はジャンキーな味を出したい時に
大活躍です❕
おうちでもコンソメ麹をご活用ください☺️
ファラフェルは、ピタパンで食べるのがメジャーですので、レッスンするなら絶対米粉ピタパンのレシピは作りたいと思っていました✨


できるだけ簡単なレシピで、ようやく完成♩
ピタパンには写真のように
ファラフェルはもちろん✨🥙
レタスにハムと発酵マヨネーズ(基礎レッスンより)、焼肉を挟んだり☺️


やっぱり焼きたてには敵わないのですが
作った翌日の朝や冷凍にしたピタを食べるときには、解凍後に具材を詰めてホットサンドメーカーに入れてしまうのがおすすめです◯


ハムチーズは最高です!(写真は麹鶏ハム)
土曜日から始まるレッスンでも
米粉ピタパンは作っていきます。
とっても楽しみです◯

Natural food maru◯

磐田市にある体に優しい 自然食と食育のお料理教室 Natural food maru ◯ です。 栄養や身体のこと、 家族や自分のために興味を持って学びませんか? 簡単で美味しく味覚が育つ 発酵食品をたっぷり使うごはんを食べることで、腸内細菌、善玉菌を増やす事に繋がり、体が丈夫になります。 栄養学を交えた調味料や 食材の選び方もお伝えしています。 お子様連れの方もご参加頂けます☺︎

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